Die Restaurants in Castro Urdiales sind auf die Zubereitung hervorragender Gerichte unter Verwendung des exzellenten Fischs und der Früchte des Meeres spezialisiert, die die Küste dieser Gegend hervorbringen.
Dies ist unserer Restaurantführer von Castro Urdiales für Sie!
Auf einer Terrasse direkt am Meer in Castro Urdiales zu sitzen, und einen Teller mit frischem Fisch oder ein anderes Gericht mit Meeresfrüchten zu genießen, das auf traditionelle Art zubereitet wurde, und dabei einen guten Wein zu trinken, das ist eine Sache, die schwer zu übertreffen ist.
Wenn Sie noch nicht wissen sollten, was man in Castro Urdiales essen kann, dann zeigen wir Ihnen nachfolgend einige der wichtigsten Gerichte der Gastronomie dieser Region, ohne zugleich die konservierten Sardellen und den Bonito zu vergessen, für die die Gegend bekannt ist.
Die Küche von Castro Urdiales ist innerhalb der traditionellen Küche Nordspaniens anzusiedeln. Zu den wichtigsten Gerichten gehört gebratener Fisch (Goldbrasse und Seebarsch), Bonito (weißer Thunfisch) in Tomatensauce oder baskischer Seehecht. Sehr schmackhaft ist auch das Rindfleisch, es gibt verschiedene Rindfleischgerichte, wie zum Beispiel ein Entrecote auf Stein gebraten.
Wenn es auch mittlerweile viele internationale Restaurants in Castro Urdiales gibt, wie beispielsweise Mexikaner, Italiener oder Burgerrestaurants, einige von ihnen mit einer hervorragenden Küche, kann man hier jedoch die besten Tapas im Norden Spaniens probieren, wie im Restaurant Las Rocas oder im Restaurant des Jachtclubs von Castro Urdiales.
